Caribbean Blend 100% - BIO
Information
Ved at blande den fantastiske kakao fra Maya Mountain (Belize) og La Gina (Dominikanske Republik) lykkedes det os at komme frem til en 0% sukkerbar, der er overraskende tilgængelig og mild, men alligevel intens.
Økologisk, fair, direkte handel, bønne-til-bar produktion i Bruxelles
Ingen vanillin. Ingen lecithin. Ingen palmeolie.
Bedst før dato for mørk chokolade: 24 måneder
Alder ved forsendelse: normalt 0-3 måneder
Økologisk certificering: BE-BIO-01 EU/ikke-EU landbrug Finally a 100% bar which is not super bitter and dusty!
By blending the amazing cacaos from Maya Mountain (Belize) and La Gina (Dominican Republic) we managed to come up with a 0% sugar bar that is surprisingly accessibly and mild, yet intense.
Organic, fair, direct trade, bean-to-bar production in Brussels
No vanillin. No lecithin. No palm oil.
Best before date for dark chocolate: 24 months
Age at shipping: usually 0-3 months
Organic certification: BE-BIO-01 EU/non-EU agriculture
| Længde | 1.5 cm |
| Bredde | 8.5 cm |
| Højde | 16.5 cm |
| Vægt | 60g |
| Opbevaring | Stabilna półka |
| Hylde live | 12–24 miesiące |
| Kost | Bezalkoholowy, Bezmleczne, Bezglutenowe, Bez ziarna, Niski cukier, Bez orzechów, Bez soi, Wegetariański |
| Fremstillet i | Belgien |
| Mærkets placering | Belgien |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Vi er de første økologiske bønne-til-bar-chokoladeproducenter i Bruxelles. Det betyder, at vi importerer fine kakaobønner direkte fra 8 plantager fra hele kloden og derefter rister, maler og tempererer dem i vores karakteristiske chokoladebarer i vores værksted. Oprindelse (eller terroir) er nøglen. Gerne med vin. Navnene på plantagerne er fremtrædende på vores emballage. Bæredygtighed er ikke kun et ord for os: Vi betaler en fair pris (mindst dobbelt af Fairtrade-prisen) for disse økologiske premiumbønner. Plantagerne selv anvender en streng ikke-børnearbejde og miljøansvarlig politik. I vores atelier i Bruxelles tilføjer vi europæisk rødbedesukker, ekstra kakaosmør og (i nogle tilfælde) mælkepulver fra de belgiske Ardenner. Alt sammen økologisk. Ingen palmeolie. Ingen vanillin. Ingen sojalecithin. Vores produktionsanlæg er gennemsigtigt (besøg os!) og 100 % grønt drevet. Vi udligner CO2 fra produktionen af vores emballage med et vandkraftprojekt i Congo. Vores chokolade efterlader dig uden fortrydelse: ingen børn er kommet til skade, ingen regnskov hugget ned, og vores chokolade er ikke fyldt med sukker eller dopet med vanillin. Vi vil gerne gøre tingene rigtigt, fra A til Z. Og det... du kan smage!
