Adobo - Blanding af krydderi og smag - Eco -genopladning
Information
Adobo er en blanding af traditionelle krydderier, der bruges i spansk køkken og anden spanofon -talende køkkener, især i Filippinerne og Latinamerika. Det bruges ofte som en marinade eller som en krydderi for at give smag og dybde til kød, fisk og grøntsager
Ordet Adobo er afledt af det spanske ord Adobar, hvilket betyder marinade. Praksisen med at marinere kødet i en velsmagende blanding baseret på eddike, salt, hvidløg, paprika og oregano var almindelig i det spanske køkken. De spanske bosættere gav navnet "Adobo" til den oprindelige madlavningsmetode på Filippinerne, fordi deres marinader var så ens. I dag henviser den spanske adobo generelt til saucen, en sauce med en intens og rød smag på grund af paprika, der indeholder chipotle -peberfrugter kogt i marinadebaseblandingen.
Adobo er en blanding af traditionelle krydderier, der bruges i spansk køkken og anden spanofon -talende køkkener, især i Filippinerne og Latinamerika. Det bruges ofte som en marinade eller som en krydderi til at give smag og dybde til kød, fisk og grøntsager. Notre mélange ADOBO est, principalement, utilisé pour assaisonner les aliments avant cuisson, souvent cuisiné avec du vinaigre et associé avec des fruits. Notre mélange apporte une grande profondeur aux plats sans les dominer, il est très polyvalent : marinade pour viandes blanches et grillades au BBq, fruits de mer, légumes, ou parfumé la sauce mayonnaise, …
L'adobo est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine espagnole et d'autres cuisines hispanophones, notamment aux Philippines et en Amérique latine. Il est souvent utilisé comme marinade ou comme condiment pour donner de la saveur et de la profondeur aux viandes, aux poissons et aux légumes
Le mot adobo est dérivé du mot espagnol adobar, qui signifie marinade. La pratique de mariner la viande dans un mélange savoureux à base de vinaigre, de sel, d'ail, de paprika et d'origan était courante dans la cuisine espagnole. Les colons espagnols ont donné le nom «adobo» à la méthode de cuisson indigène des Philippines, car leurs marinades étaient si semblables. Aujourd'hui, l'adobo espagnol fait généralement référence à la sauce, une sauce au goût intense et rouge, due au paprika, contenant des piments chipotle cuits dans le mélange de base de marinade.
L'adobo est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine espagnole et d'autres cuisines hispanophones, notamment aux Philippines et en Amérique latine. Il est souvent utilisé comme marinade ou comme condiment pour donner de la saveur et de la profondeur aux viandes, aux poissons et aux légumes.
| Fremstillet i | Frankrig |
| Mærkets placering | Frankrig |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Velkomst Bestil dine blandinger af kvalitetskrydderier og aromatiske urter, online Oprettet, tørret, ristet, konditioneret i midt-Val de Loire-regionen. Farverig, enkel eller kompleks, inspireret af traditioner over hele verden, er vores blandinger af krydderier og urter blevet skabt eller omarbejdet for at forføre alle madlavningsentusiaster. Lån til beskæftigelse, for at samle eller integrere i dine opskrifter, sublimere hverdagens måltider samt specielle lejligheder med venner. Sprinket i det sidste eller integrerede berøring fra madlavning bringer vores blandinger med et øjeblik, parfume, smag og karakter til alle dine retter. Forkæl dig selv med en rigtig kulinarisk rejse med vores aromatiske kreationer, der tænkes for elskere af god madlavning.