Økologisk bouillon med soja og algesvampe til vegansk ramen, 525 ml
Information
Med tang og svampe er præcis oprindelsesanalyse afgørende. De absorberer radioaktivitet som en svamp, og derfor er det udelukket for os at købe fra Japan eller Stillehavsregionen. Wakame-tang dyrkes bæredygtigt og økologisk i Spanien og er på ingen måde ringere end japansk tang, hvad angår smag. Streng kontrol fra Den Europæiske Unions institutioner garanterer dens kvalitet.
Vegansk Dashi
En umami-eksplosion af japansk shoju, de fineste medicinske svampe og havvand
Ingen kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler
Bæredygtigt dyrket tang
Klar til at spise ufortyndet – varm blot op, top med dine favoritter og nudler, og nyd.
Bedst før-dato: mindst 12 måneder. Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys ved stuetemperatur. Når den er åbnet, opbevares den i køleskabet og forbruges inden for 3 dage. Selten, aber manchmal, sollte man sich auch mal selbst loben. Denn mit unserer Rezeptur haben wir es geschafft, Umami aus Pilzen und Algen heraus zu kitzeln, es in eine vegane Ramen Brühe zu packen und anschließend mit bester Bio Shoyu (der traditionellen japanischen Sojasauce aus Soja, Weizen und Meersalz) abzurunden. So liefern wir dir den vollen Geschmack ohne Zusatz von tierischen Produkten als Basis für deine Ramen Nudelsuppe oder einfach pur als schnelle japanische Suppe mit sanfter Karamellnote.
Bei Algen und Pilzen ist eine genaue Herkunftsanalyse enorm wichtig. Sie saugen Radioaktivität auf wie ein Schwamm, deswegen kommt für uns eine Zulieferung aus Japan oder dem näheren pazifischen Raum nicht in Frage. Die Wakame Algen werden in Spanien nachhaltig und in Bioqualität gezüchtet und stehen japanischen Algen im Geschmack in nichts nach. Die strengen Kontrollen durch die Institutionen der Europäischen Union sind dabei Qualitätsgarant.
“Vegane Dashi”
Umami Feuerwerk aus japanischer Shoju, feinsten Heilpilzen und Meer
Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Nachhaltig bewirtschafteter Algenanbau
Unverdünnt verzehrfertig - einfach erwärmen, mit Toppings und Nudeln aufpeppen und genießen.
Ab Lieferung mindestens 12 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
| Vægt | 800g |
| Volumen | 0.525 liter |
| Opbevaring | Shelf-stable |
| Hylde live | 12–24 months |
| Kost | Alcohol-free |
| Values | Handmade, Organic, Social Good |
| Fremstillet i | Tyskland |
| Mærkets placering | Tyskland |
| Ingredienser | Trinkwasser, Rübenzucker*, 2,8% SHOYU* (Trinkwasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, A. Oryzae), Reisessig* (Wasser, ungeschälter Reis, A. Oryzae), SESAMÖL*, Limettensaft*, Reiswein* (Reis*, Wasser, A. Oryzae), 1% Wakame Alge*, 2% Shiitake Pilze*, Steinsalz, Zitronensaft* *aus kontrolliert biologischem Anbau Zusatzstoffe: keine Allergene: Soja, Weizengluten, Sesam Kann Spuren von Fisch und Sellerie enthalten. Portionsgröße / 100 ml Energie (kJ) / 62 kJ / 15 kcal Fett / 0 g davon gesättigte Fettsäuren / 0 g Kohlenhydrate / 2,9 g davon Zucker / 2,9 g Eiweiß / 0,5 g Salz / 0,75 g Jod 93µg |
| Allergener | enthält Soja, Weizengluten, Sesam |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
I J.Kinski Manufactory producerer vi bouillon, saucer, supper og krydderiblandinger i økologisk kvalitet. De danner grundlaget for at lave sund og velsmagende mad derhjemme og bevidst spise det, der er tilgængeligt for os i Europa. Vi mister ikke det større billede af syne, for især det asiatiske køkken giver os gode incitamenter til at gøre vores kost lækker. Og vi viser, at det kan lade sig gøre med regionalt og økologisk producerede fødevarer. Altså uden lange leveringsveje og med råvarer, der forurener vores miljø mindst muligt.