Golden Coffee GmbH (Franz Morish Kaffeerösterei)
Intet minimum
Brasilien Jose Maria De Oliveira Espresso
Leveres direkte fra mærket i 4-8 dage
Køberbeskyttelse
Information
vores brasilianske blanding. bestående af en naturlig og honningtilberedt rød catuai arabica. denne blanding var vores pilot. det allerførste mix, vi nogensinde har skabt. vores tilgang var ret klar. og enkelt. vi ville have noget sødt. velkendt. og bevist. i en dynamisk verden af specialkaffe. den ene kaffe. at alle kan lide at drikke. om det er sort. med mælk. eller mælkealternativer. det skal være nemt at kontrollere under udsugning. gennem årene har vi fortsat med at udvikle denne blanding og dens stegeprofil. altid under én præmis. at få en kop kaffe, der fungerer nemt (let). i mellemtiden har robustaen givet plads til en arabica. en fremragende honningforarbejdet rød catuai. med denne behandling forbliver frugtkødet på bønnen under tørringen. hvilket giver denne blanding endnu mere sødme. vi får honningen og den naturligt tilberedte arabica fra vores landmand. josé maria de oliveira. forresten: denne blanding er vores publikumsfavorit. vores absolutte bestseller. og vi ser det som vores pligt at bevare denne uforlignelige smagsprofil. let mælkechokolade. karameliseret sukker. en rund, fuld krop. med noter af ristede mandler og modne frugter. er smagshøjdepunkterne i denne blanding for os. land brasilien region cerrado mineiro producent josé maria de oliveira sort rød catuai forarbejdning naturlig & honning surhedsgrad lav - medium vægt 250 g
unser brasilien blend. bestehend aus einem natural und honey aufbereiteten red catuai arabica. dieser blend war unser pilot. die aller erste mischung, welche wir je kreiert haben. unsere herangehensweise war ziemlich klar. und simpel. wir wollten etwas süßes. vertrautes. und bewährtes. in einer dynamischen welt des spezialitätenkaffee. den einen kaffee. den jeder gerne trinkt. ob schwarz. mit milch. oder milchalternativen. er sollte während der extraktion leicht zu kontrollieren sein. über die jahre haben wir diesen blend und sein röstprofil stets weiterentwickelt. immer unter einer prämisse. einen kaffee in die tasse zu bekommen, der spielend (leicht) funktioniert. mittlerweile ist der robusta einem arabica gewichen. einem herausragenden honey aufbereiteten red catuai. bei dieser verarbeitung verbleibt das fruchtfleisch während der trocknung an der bohne. was diesem blend noch mehr süße verleiht. den honey- wie auch den natural aufbereiteten arabica beziehen wir über unseren farmer. josé maria de oliveira. übrigens: dieser blend ist unser publikumsliebling. unser absoluter bestseller. und wir sehen uns in der pflicht dieses unvergleichliche geschmacksprofil zu erhalten. leichte milchschokolade. karamellisierter zucker. ein runder, voller körper. mit noten gerösteter mandel und reifen früchten. sind für uns die geschmacklichen highlights dieses blends. land brasilien region cerrado mineiro produzent josé maria de oliveira sorte rot catuai aufbereitung natural & honey säure gering – medium gewicht 250g
| Vægt | 250g |
| Mærkets placering | Tyskland |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Golden Coffee GmbH (Franz Morish Kaffeerösterei)
Intet minimum
vi ser ristning som en del af det større samarbejde mellem vores landmænd, sourcing-partnere og i sidste ende baristaer og kaffeelskere. vores mål som kafferisteri er at anerkende intentionerne hos de mennesker, der er involveret i at lave vores kaffe, og at udtrykke disse intentioner gennem vores arbejde. kaffe er en frugt. og det skal du også smage i koppen. ristning er det afgørende skridt fra den grønne råvare til den færdige kaffe. for os er det også det mest spændende. vi rister vores kaffe til lys filterkaffe til mellemmørke espresso. vi forsøger at vise de respektive kaffer light og medium. Vi rister alle vores kaffer langsomt og forsigtigt, og du vil modtage individuel støtte fra os.;-)
