Sort Oolong te 1 kg (hele blade)
Information
Region: Deerland 300m
Sæson: Efterår 2021
Hele blade, Single-ejendom, Single-oprindelse, Lille batch, Håndlavet, Håndplukket, Ingen aroma tilføjet
Smagsnoter: Honning, Rismælk, Karamel, Rosin, Maltsukker, Avocado
5g teblade til 600-700 ml vand Cultivar: TTES #12, "The Golden Daylily"/JinXuan
Region: Deerland 300m
Season: Autumn 2021
Whole leaf, Single-estate, Single-origin, Small batch, Handcrafted, Handpicked, No aroma added
Tasting Notes: Honey, Rice Milk, Caramel, Raisin, Malt Sugar, Avocado
5g tea leaves for 600-700 ml water
| Vægt | 1000g |
| Fremstillet i | Taiwan |
| Mærkets placering | Tyskland |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Er din te blevet for bitter efter at have stået i blød i lang tid? Det er fordi kvaliteten af din te ikke er god. Te blev engang betragtet som en helbredende urt i mange teregioner. Hvis du drikker for meget dårlig te i lang tid, kan det påvirke dit helbred. Deerlands te-sommelierer blev trænet og certificeret af Taiwans statslige teforskningsagentur (TRES). De henter, producerer og rister tebladene med et særligt øje for udsøgt kvalitet. Således skaber de kun de fineste blandinger efter deres smag. Nogle har arbejdet i internationale nonprofitorganisationer inden for landbruget og kombinerer et kulturelt syn på te. Med et naturvidenskabeligt perspektiv på produktet ved de, at hvert trin skal overvåges nøje fra blad til kop. Derudover bestræber de sig på at fremme taiwansk tekultur og historie ved at kuratere mange kulturelle begivenheder samarbejdet med Taiwan Tourism Bureau, Taiwans kulturministerium og museer i Tyskland Taiwan er en ø-teregion, hvor teproduktionsteknologien har været under udvikling i næsten 400 år. Med fordelen ved mange bjerge og de varierede terroirer er mikroklimaet ekstremt karakteristisk for dyrkning af en række fremragende te. Som et resultat kan man finde en rig og historisk tefremstillingsteknik. Bao Zhong og Oriental Beauty blev udviklet i det 19. århundrede og Roasted Black Oolong i det 21. århundrede, primært i Taiwan. Derudover blev fremstillingsteknologi for Light Oxidized Rolled Oolong først udbredt i Taiwan i det 20. århundrede. Tebønder og regeringens Tea Research & Extension Station er de største drivkræfter i udviklingen af tevarianter. De populære varianter af Oolong, Sijichun, Jhinhsuan og Cuiyu blev oprindeligt introduceret i Taiwan og kom senere til verdensmarkedet. Dette viser, at teindustrien i Taiwan er i en konstant tilstand af kreativ forandring fra generation til generation. Etableringen af Taiwans tekultur er uløseligt forbundet med dens historie som en kulturel smeltedigel. I sidste ende er Taiwans egen unikke te-æstetik dukket op.