ANSJOS FRA DET CANTABRISKE HAV. FORÅRSSÆSONFANGST
Information
Ansjoser (Engraulis encrasicolus) fisket langs kysten af det cantabriske hav i månederne april og maj.
Modnet i salt i mindst et år og filet af eksperthænder, der fjerner alle skæl og knogler.
I munden har de en afbalanceret salthed og en vedvarende og behagelig eftersmag. Fast og kødfuld konsistens. Tin with 10 big filets.
Anchovies (Engraulis encrasicolus) fished along the coast of the Cantabrian sea during the months of April and May.
Matured in salt for a minimum period of a year and fileted by expert hands removing all scales and bones.
In mouth they have a balanced saltiness and a persistent and pleasant aftertaste. Firm and meaty texture.
| Længde | 10 cm |
| Bredde | 15 cm |
| Højde | 2 cm |
| Vægt | 150g |
| Opbevaring | Koelen |
| Hylde live | 3-6 maanden |
| Values | Handmade |
| Fremstillet i | Spanien |
| Mærkets placering | Spanien |
| Ingredienser | Anchovies ( Engraulis encrasicolus) olive oil, salt |
| Allergener | Fish |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
De la Cueva Fine Food blev skabt med det formål at fremhæve arbejdet i små håndværkervirksomheder, der producerer fødevarer af ekstraordinær kvalitet. Fælles for alle vores produkter er, at de er lavet af de bedste råvarer, og at de er produceret med den største respekt for produktet og miljøet. Vi brænder for mad og drikke, der giver nydelse til vores sanser og beriger vores ånd. Om mennesker, der sætter kvalitet før produktivitet, og om steder med deres landskaber, historie og gastronomi, der giver os mulighed for bedre at forstå og værdsætte disse gastronomiske skatte. Jeg håber du nyder disse produkter lige så meget som jeg gør. Patrick de la Cueva