Bart van Olphen - Fisk fra grillen
Information
Bart lærte i de parisiske køkkener, at det slet ikke behøver at være svært at tilberede fisk. Og under sine mange fisketure oplevede han, at et enkelt bål og god fisk kan give en fantastisk ret. Kan det lade sig gøre på kajen, kan det helt sikkert lade sig gøre i din have. Skal du straks købe sådan en dyr grill? Nej, det er tilladt, og det giver også fantastiske resultater, men du kan også tilberede perfekt fisk på en simpel BBQ. Lidt opmærksomhed og gode råvarer rækker langt. Så afsted til din yndlings fiskehandler eller fiskemarked og sæt ild til det!
Hardcover | 240 x 190 mm | 304 sider De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn.
In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
Hardcover | 240 x 190 mm | 304 pagina's
| Sprog | Dutch |
| Fremstillet i | Slovenien |
| Mærkets placering | Holland |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Madfestivaler, madlavningsshows, kulinariske magasiner og kogebøger bliver besøgt, set og læst mere end nogensinde før. Begejstringen for madlavning og god mad, interessen for rene produkter og sund mad har aldrig været større. Hvad spiser vi egentlig? Hvordan er det lavet? Hvordan kan jeg dyrke og forberede det selv? Med samme entusiastiske attitude og nysgerrighed bringer vi x kogebøger til Carrera Culinair hvert år. Kogebøger om vigtige temaer og af mennesker med en passion og en særlig historie. Vi udgiver hovedsageligt vores egne produktioner, så vi kan lave præcis det, vi tror på med vores forfattere, og det giver os en unik position på markedet. Vores leveringstid er også 2 hverdage i denne tid.