Økologisk Mezze Dip - Grillet Aubergine og Florina Peber
Information
• Smag: Spicy Smokey
• Ingredienser: Florina Paprika 43%¹, Auberginer 42%¹, indfødt olivenolie ekstra, hvidløg, salt, citronsaft*, bøgrøg røg
*Fra kontrolleret biologisk landbrug
¹ grillet over bøg træ
• Ideel til: Pita & Wraps, ovngrøntsager, fisk
• Konsistens: cremet
• Speciel funktion: 2 kg grøntsager pr. Glas, vegansk, hånd skrælnet for hånd
• Mængde: 150 g
I hjertet af det nordlige Grækenland-indlejrede mellem gamle søer og Piperitsa-bjergene-De lyse røde Florina Paprika-dæk under ideelle klimatiske forhold. Interaktionen mellem frisk bjergluft, frugtbare gulve og blid organisk dyrkning giver grøntsagerne en særlig intens aroma.
Til denne mezzedip behandles hver peber sammen med auberginer, der er grillet af bøgetræ - skrællet med hånden og raffineret omhyggeligt til en cremet pasta. Kun fem andre ingredienser - hvidløg, citronsaft, salt og bedste olivenolie indfødt - fuldfører sammensætningen. Resultatet: En dukkert med en krydret dybde, øm røg og middelhavs sjæl. Og bedst af alt: omkring 2 kg grillede grøntsager er i hvert glas!
Dypen i Pita & Wraps (også med feta), en grillet fisk, ovngrøntsager, på brød eller som en sæsonbestemt base for hjertelige pastasaucer er særlig god. Også en fornøjelse om morgenen-for eksempel som en avocado-paprika stull.
Ernæringsværdier pr. 100 g:
Ernæringsinformation - mængde
Sædeværdi - 485kJ / 116 kcal
Fedt - 10.2g
- Mættede fedtsyrer - 1,4 g
Kulhydrater - 5,1 g
- af hvilket sukker - 3,3 g
Protein - 0,9 g
Salt - 1,9 g Paprikazubereitung mit Aubergine
• Geschmack: Würzig-rauchig
• Zutaten: Florina Paprika 43 %¹, Auberginen 42 %¹, Natives Olivenöl Extra, Knoblauch, Salz, Zitronensaft*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
¹ über Buchenholz gegrillt
• Ideal für: Pita & Wraps, Ofengemüse, Fisch
• Konsistenz: Cremig
• Besonderheit: 2 kg Gemüse pro Glas, vegan, von Hand geschält
• Menge: 150 g
Im Herzen Nordgriechenlands – eingebettet zwischen alten Seen und dem Piperitsa-Gebirge – reifen unter idealen klimatischen Bedingungen die leuchtend roten Florina Paprika heran. Das Zusammenspiel aus frischer Bergluft, fruchtbaren Böden und schonendem Bio-Anbau verleiht dem Gemüse ein besonders intensives Aroma.
Für diesen Mezze Dip wird jede Paprika gemeinsam mit ebenfalls über Buchenholz gegrillten Auberginen verarbeitet – von Hand geschält und sorgfältig zu einer cremigen Paste verfeinert. Nur fünf weitere Zutaten – Knoblauch, Zitronensaft, Salz und bestes Olivenöl nativ extra – vollenden die Komposition. Das Ergebnis: ein Dip mit würzigem Tiefgang, zartem Rauch und mediterraner Seele. Und das Beste: In jedem Glas stecken rund 2 kg gegrilltes Gemüse!
Besonders gut macht sich der Dip in Pita & Wraps (gerne auch mit Feta), zu gegrilltem Fisch, Ofengemüse, auf Brot oder als Würzgrundlage für herzhafte Pasta-Saucen. Auch morgens ein Genuss – etwa als Avocado-Paprika-Stulle.
Nährwerte pro 100 g:
Nährwertangabe - Menge
Brennwert - 485 kJ / 116 kcal
Fett - 10,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren - 1,4 g
Kohlenhydrate - 5,1 g
– davon Zucker - 3,3 g
Eiweiß - 0,9 g
Salz - 1,9 g
| Vægt | 150g |
| Opbevaring | Conservabilità |
| Hylde live | 6–12 mesi |
| Kost | Senza Alchol, Vegetariano, Senza soia, Senza noci, Senza glutine, Senza lattosio, Senza grano |
| Values | Handmade, Organic, Vegan, Natural Resources |
| Fremstillet i | Grækenland |
| Mærkets placering | Tyskland |
| Ingredienser | Florina Paprika (43 %), Auberginen (42 %), Natives Olivenöl Extra*, Knoblauch*, Salz, Zitronensaft*, Buchenholzrauch** (*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft / über Buchenholz gegrillt) |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Aroma Olymp står for nydelse med en god følelse 100 % af vores produkter og ingredienser er økologiske eller Naturland certificerede. Tilsætningsstoffer og konserveringsmidler puttes ikke i (pant)glasset! Vi bruger kun udvalgte ingredienser, hvis producenter og oprindelse vi kender personligt. Det er særligt vigtigt for os at opretholde det direkte, anerkendende og retfærdige partnerskab. Te-urterne og krydderierne er pakket i tillidsfuldt samarbejde mellem mennesker med handicap. Med disse individuelle komponenter kan vi fortsætte med at ære Alexis Bedstemors filosofi i Grækenland: at bringe den bedste smag ind i dit køkken fra så få, højkvalitets og kærligt koordinerede ingredienser som muligt.