Ren økologisk phycocyanin, blå spirulina 20gr
Information
Pakken indeholder 20 gram.
Phycocyanin er et ekstrakt af vores organiske spirulina.
Et ultraprotein, der også bruges som fødevarefarve, takket være dets koboltblå farve.
SUPERMAD
Rig på protein stimulerer immunsystemet, produktionen af antistoffer og sænker kolesterol. Det har anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber. Den indeholder 75% protein, vitamin B, vitamin E, jern, magnesium, antioxidanter og mineraler, der er naturligt til stede i matrixen af vores organiske spirulina.
Dosering som supplement og superfood: 1 til 3 gram om dagen, i enhver mad eller drikkevare ved stuetemperatur.
FARVE
Phycocyanin er et naturligt farvestof, et gyldigt alternativ til det kunstige farvestof E133 til: is, drikkevarer, cocktails, bagværk, fødevarer, tørvarer, sæber, kosmetik og ethvert produkt, der kræver et naturligt og organisk pigment.
Farvestyrke >250: I en 10% opløsning er farveevnen af phycocyanin større end 250 farveenheder. Denne måling refererer almindeligvis til absorbansen ved den typiske bølgelængde af phycocyanin (ca. 620-630 nm) og bruges til at klassificere kvaliteten eller koncentrationen af farvepigmentet.
Dosering som naturligt farvestof: 100 % vandopløseligt, 0,05 % til 0,5 % pr. kg eller liter farve, afhængig af nuancen af lyseblå til koboltblå. Tolerance: pH (4,0 til 8,0). Stabil farve ved lave temperaturer (op til 40°C). Langsom nedbrydning ved temperaturer over 40°C. I et alkoholholdigt miljø har det en tendens til at nedbrydes, om end langsomt, efter et par måneder.
Denne pakke kan farve fra 400 kg (lyseblå) til 40 kg (koboltblå) færdigvare (startende fra et hvidt produkt). Sant'Egle's organic phycocyanin, pure > 40, is the only one on the market, free of sweeteners, excipients and preservatives.
The package contains 20 grams.
Phycocyanin is an extract of our organic spirulina.
An ultraprotein also used as a food coloring, thanks to its cobalt blue color.
SUPERFOOD
Rich in protein, it stimulates the immune system, the production of antibodies, and lowers cholesterol. It has anti-inflammatory and antioxidant properties. It contains 75% protein, vitamin B, vitamin E, iron, magnesium, antioxidants, and minerals naturally present in the matrix of our organic spirulina.
Dosage as a supplement and superfood: 1 to 3 grams per day, in any food or beverage at room temperature.
COLORANT
Phycocyanin is a natural colorant, a valid alternative to the artificial coloring agent E133 for: ice cream, beverages, cocktails, baked goods, food products, dry goods, soaps, cosmetics, and any product requiring a natural and organic pigment.
Color potency >250: In a 10% solution, the coloring capacity of phycocyanin is greater than 250 color units. This measurement commonly refers to the absorbance at the typical wavelength of phycocyanin (approximately 620-630 nm) and is used to classify the quality or concentration of the coloring pigment.
Dosage as a natural colorant: 100% water-soluble, 0.05% to 0.5% per kg or liter of color, depending on the shade of light blue to cobalt blue. Tolerance: pH (4.0 to 8.0). Stable color at low temperatures (up to 40°C). Slow degradation at temperatures above 40°C. In an alcoholic environment, it tends to degrade, albeit slowly, after a few months.
This package can color from 400 kg (light blue) to 40 kg (cobalt blue) of finished product (starting from a white product).
| Vægt | 20g |
| Opbevaring | Houdbaar |
| Hylde live | 12–24 maanden |
| Kost | Glutenvrij, Vegetarisch |
| Values | Handmade, Organic, Recycled Materials, Cruelty Free, Vegan |
| Fremstillet i | Italien |
| Mærkets placering | Italien |
| Ingredienser | organic spirulina extract |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Vi er Erika og Alessandro, byboere, der i 2010 valgte et lykkeligt fald ved at skabe et visionært off-grid-projekt, dedikeret til dem, der ønsker en positiv forandring i verden. Vi har magten til at træffe vores valg godt, og vi har skabt et sted, hvor både produktionen af alle vores produkter og ferien har ingen indvirkning på miljøet og opfylder værdierne om bæredygtig vækst. Vores øko-luksusresort & luksuriøse økologiske glamping har de laveste niveauer af miljøpåvirkning, og den daglige forpligtelse til at respektere al etisk praksis går ud over de mange vundne priser og institutionelle certificeringer. Vi føler os som jordens håndværkere, disse produkter er håndlavede, de er 100% naturlige og ægte, dyrket med sund fornuft i et område fyldt med mineraler og ren luft, uden kemikalier, elektromagnetisk, akustisk og lysforurening. Smagen af disse produkter følger vores smag og kan og skal være forskellige fra hinanden, med respekt for naturen og dens kredsløb. Vi behager ikke markedet, uden at gå på kompromis, fordi vi er passionerede drømmere, der kun ønsker, at kvaliteten skal sejre over antallet. Ægte luksus og ægte velvære er enkelhed, at kunne stoppe op og have lidt stilhed for at lytte til den gode smag, i harmoni med økosystemet. Vi dyrker efter den organiske synergiske metode og vi bruger den biodynamiske kalender. Alle produkter er certificeret veganske, glutenfri og grusomhedsfri, og råvarerne er certificeret økologiske af CCPB med operatørnummer CW81
